CUBA #8 - GIBARA

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA  OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA Nach drei Tagen in Trinidad, die mit eindrucksvollen Wanderungen, wunderbaren Sonnenuntergängen und haufenweise Kolonialflair vollgepackt waren, setzten wir unsere Reise in den Osten der Insel fort und mussten dabei aufgrund der 700 km langen Strecke nach Baracoa (mehr dazu bald!) einen Zwischenstop einlegen. Nach langem Überlegen, Diskutieren und - ganz old-school - Reiseführer wälzen (da sich Wifi-Hotspots in Kuba ja ganz schön rar machen, "muss" man auf die sonst so hilfreichen TripAdvisor-Empfehlungen verzichten) fiel unsere Wahl auf Gibara, einem hübschen und ursprünglichen Ort an der Nordküste. Aufgrund fehlender touristischer Infrastruktur ist man mal wieder auf ein Taxi oder einen Mietwagen angewiesen, um dorthin zu gelangen - es lohnt sich, versprochen! Warum? Wegen der entspannten Atmosphäre, der ansehnlichen neoklassizistischen Architektur, dem tollen Ausblick vom Hügel über der Stadt und vor allem dem unfassbar leckeren Essen in der tollen Casa Particular Los Hermanos, das mein Foodie-Herz höher schlagen ließ!

Trinidad: done - next stop: Baracoa! But before that, there was a journey of 700 km ahead of us, which was definitely not manageable in a day. For that reason we were looking for a place to stop over for a night - after several discussions and consultations of our travel guide (which is pretty much one's best friend in Cuba, thanks to the lack of WiFi) we decided to go for Gibara, a pretty and laid-back town on the north coast. As there is no such thing as public transportation, you will (once again) need a taxi or a rental car to get there - which is worth it, I promise! Why? Well, there's the beautiful neoclassical architecture, the easy-going atmosphere, the stunning view over the city but most of all the incredibly delish food (hands down the best we had on our entire trip) at the lovely Casa Particular Los Hermanos!